Fränkisches Holzofenbrot

Fränkisches Holzofenbrot

Gebacken im Holzofen nach traditionellem Bäckerhandwerk – so entsteht bei unserem neuen Holzofenbrot eine unverwechselbare Kruste, eine saftig-aromatische Krume und ein Geschmack, der bleibt. Aus Roggen, Weizen und Sauerteig – rustikal, ehrlich, besonders.

13,60 € Stck *
2 kg | 6,80 €/kg
Art. Nr: 623

kJ 1.002
kcal 239
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 46,3 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,6 g
Broteinheiten 3,9 BE
kJ 20040,0
kcal 4780,0
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 926,0 g
davon Zucker 24,0 g
Eiweiß 158,0 g
Salz 32,0 g
Broteinheiten 78,0 BE

Getreideerzeugnisse (65% ROGGENMEHL, 35% WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER), Wasser, Speisesalz, GERSTENMALZMEHL, DINKELKARAMELLMALZMEHL, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ, Wasser), ROGGENRÖSTMALZMEHL, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSPEISEKLEIE, DINKELMALZSCHROT, Hopfenöl, ROGGENSAUERTEIG getrocknet (ROGGENMEHL), Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL

Zusatzstoffe:

keine




Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen