Laugenzöpfle

Laugenzöpfle

Eine beliebte Variante unserer typisch bayerischen Laugengebäcke: Das Laugenzöpfle. Der Weizen-Hefeteig wird zu einem kleinen Zopf geflochten und vor dem Backen belaugt. Dadurch entsteht beim Backen die typisch braunglänzende Oberfläche und der spezielle herzhaft-kräftige Geschmack.

1,20 € Stck *
0,09 kg | 13,33 €/kg
Art. Nr: 106

kJ 1.141
kcal 273
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 50,6 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 6,7 g
Broteinheiten 4,2 BE
kJ 1026,9
kcal 245,7
Fett 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 45,5 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 6,0 g
Broteinheiten 3,8 BE

Getreideerzeugnisse (99% WEIZEN [MEHL, GRIEß], <1% HAFERVOLLKORNQUELLMEHL), Wasser, Speisesalz, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, WEIZENMALZMEHL, Lauge (Natronlauge)

Zusatzstoffe:

Säureregulator Natriumhydroxid



Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen