Laugenstange

Laugenstange

Ein weiterer Vertreter der typisch bayerischen Laugengebäcke. Traditionell aus einem Weizen-Hefeteig geformt und vor dem Backen belaugt, erhalten die Stangen ihre typisch braunglänzende Oberfläche und den kräftigen Geschmack. Der Allrounder schmeckt sowohl zu einem herzhaften Weißwurstfrühstück als auch mit süßem Belag zu Kaffee oder Tee.

1,00 € Stck *
0,08 kg | 12,50 €/kg
Art. Nr: 21

kJ 1.187
kcal 283
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 52,7 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 4,0 g
Broteinheiten 4,4 BE
kJ 949,6
kcal 226,4
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 42,2 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 3,2 g
Broteinheiten 3,5 BE

Getreideerzeugnisse (99% WEIZEN [MEHL, GRIEß], <1% HAFERVOLLKORNQUELLMEHL), Wasser, Speisesalz, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, WEIZENMALZMEHL, Lauge (Natronlauge)

Zusatzstoffe:

Säureregulator Natriumhydroxid



Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

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