Frankenkorn

Frankenkorn

Für die bewusste Vollkornernährung: Unser in Kastenform gebackenes Frankenkorn besteht aus 95 % Dinkelvollkornmehl im Mehlanteil. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens. Er enthält einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen und gibt den Broten einen aromatischen Geschmack und ein traditionelles, uriges Aussehen. Die enthaltenen Sonnenblumenkerne machen dieses Brot zu einem kernigen Begleiter zu jeder Tageszeit und jedem Belag – egal, ob süß oder herzhaft.

3,70 € Stck *
0,5 kg | 7,40 €/kg
Art. Nr: 700

kJ 1.135
kcal 271
Fett 10,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 31,8 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 2,7 BE
kJ 5675
kcal 1355
Fett 50,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 159 g
davon Zucker 18,5 g
Eiweiß 48,5 g
Salz 5,5 g
Broteinheiten 13,5 BE

Getreideerzeugnisse [92% DINKELVOLLKORNMEHL, 3% ROGGENVOLLKORNMEHL (aus Sauerteig), 3% WEIZENMEHL, 2% ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER], Wasser, DINKELMALZFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Apfelessig, Hefe, Kartoffelflocken, Apfelfaser, Speisesalz, Zucker

Zusatzstoffe:

Verdickungsmittel Guarkernmehl
Säuerungsmittel Milchsäure



Ernährungsinformationen
VEGAN
ALKOHOLFREI

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen