Nürnberger Lebkuchenstollen
Dieser Stollen ist ausschließlich in unseren Filialen abgewogen (Preis je 100 g) erhältlich.
| kJ | 1.771 |
| kcal | 423 |
| Fett | 21,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 49,3 g |
| davon Zucker | 24,7 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,5 g |
| Broteinheiten | 4,1 BE |
| kJ | 53130,0 |
| kcal | 12690,0 |
| Fett | 645,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 297,0 g |
| Kohlenhydrate | 1479,0 g |
| davon Zucker | 741,0 g |
| Eiweiß | 201,0 g |
| Salz | 15,0 g |
| Broteinheiten | 123,0 BE |
WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, HASELNÜSSE, Wasser, BUTTERREINFETT, HÜHNEREIWEIß, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, BITTERMANDELN), Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID), MANDELN, VOLLMILCHPULVER, EIER, Invertzuckersirup, Hefe, VOLLMILCH, Zitronenschalenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, natürliches Aroma), Speisesalz, Gewürze, Kakaopulver schwach entölt, MILCHZUCKER, Aroma (enthält MANDELÖL)
Zusatzstoffe:
Säuerungsmittel Citronensäure
Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID
Verdickungsmittel Xanthan
Backtriebmittel Ammoniumcarbonat
MILCH UND MILCHERZEUGNISSE,GLUTENHALTIGES GETREIDE,SCHALENFRÜCHTE,EIER UND EIERZEUGNISSE,SCHWEFELDIOXID UND SULFITE
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen