Fränkischer Stollen 3 kg halbiert und eingeschweiß
| kJ | 1.697 |
| kcal | 405 |
| Fett | 18,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 51,4 g |
| davon Zucker | 27,4 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,5 g |
| Broteinheiten | 4,3 BE |
| Alkohol | 0,2 g |
| kJ | 50910 |
| kcal | 12150 |
| Fett | 561 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 297 g |
| Kohlenhydrate | 1542 g |
| davon Zucker | 822 g |
| Eiweiß | 174 g |
| Salz | 15 g |
| Broteinheiten | 129 BE |
| Alkohol | 6 g |
WEIZENMEHL, Sultaninen, BUTTERREINFETT, Wasser, Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Cedernfruchtschalen, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure), Zucker, MANDELN, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, VOLLMILCH, Rum, Zitronenschalen, Aromen (enthält MANDELÖL), Glukosesirup, Invertzuckersirup, BITTERMANDELN, MILCHZUCKER, Gewürze
Zusatzstoffe:
Säuerungsmittel Citronensäure
GLUTENHALTIGES GETREIDE,MILCH UND MILCHERZEUGNISSE,SCHALENFRÜCHTE
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
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