Tessino

Holen Sie sich ein Stück Schweizer Lebensart auf den Tisch! Unser Tessino ist ein traditionell im Steinofen gebackenes Brot, mit einer saftig-lockeren Krume und der typisch dunklen Kruste. Grundlage dieses herzhaft-aromatischen Brotes ist das sogenannte "Ruchmehl", ein spezielles Schweizer Weizenmehl, das noch einen Teil der Randschichten des Korns enthält und dadurch reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen ist.

Klicken Sie auf den Pfeil am rechten Rand des Bildes, dann zeigt Ihnen unsere Geschmacks-Ähre auf einen Blick, welchen geschmacklichen Charakter das Tessino aufweist.
Sie können erkennen, ob es eher süßlich, säuerlich oder herzhaft schmeckt und wie Krume (Brotinneres) und Kruste beschaffen sind.

9,80 € Stck *
1,7 kg | 5,76 €/kg
Art. Nr: 854

kJ 939
kcal 224
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 41,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 1,7 g
Broteinheiten 3,5 BE
kJ 15963
kcal 3808
Fett 20,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate 710,6 g
davon Zucker 10,2 g
Eiweiß 147,9 g
Salz 28,9 g
Broteinheiten 59,5 BE

Getreideerzeugnis (95% Ruchmehl (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL), 4% ROGGENMEHL, 1% WEIZENMEHL), Wasser, getrockneter Sauerteig (ROGGEN, WEIZEN), Speisesalz, Hefe, Acerola Fruchtpulver

Zusatzstoffe:

keine


Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten bei Postversand.
An Sonn- und Feiertagen können die Preise abweichen