Knieküchle
Knieküchle, Kirchweihküchle oder auch „Auszogne“ – ein typisch fränkisches Hefegebäck, das früher traditionell zur Kirchweih gebacken wurde. Der Teig wird so geformt („übers Knie gezogen“), dass die Knieküchle in der Mitte ganz dünn sind und außen einen schönen dicken Rand haben. Nach dem Formen werden sie ausgebacken und anschließend mit Puderzucker bestreut. Diese Küchleform wird in Franken teilweise auch als „katholisches“ Küchle bezeichnet.
2,20 € Stck *
0,08 kg | 27,50 €/kg
Art. Nr: 1851
| kJ | 1.545 |
| kcal | 369 |
| Fett | 15,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 47,8 g |
| davon Zucker | 12,3 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 0,6 g |
| Broteinheiten | 4,0 BE |
| kJ | 1236,0 |
| kcal | 295,2 |
| Fett | 12,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| davon Zucker | 9,8 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,5 g |
| Broteinheiten | 3,2 BE |
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl (teilweise gehärtet), EIER, Hefe, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen)), BUTTERREINFETT, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma
MILCH UND MILCHERZEUGNISSE,GLUTENHALTIGES GETREIDE,EIER UND EIERZEUGNISSE,SOJA UND SOJAERZEUGNISSE
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
* An Sonn- und Feiertagen können die Preise in den Filialen abweichen.