Frankenkorn

Frankenkorn

Für die bewusste Vollkornernährung: Unser in Kastenform gebackenes Frankenkorn besteht aus 95 % Dinkelvollkornmehl im Mehlanteil. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens. Er enthält einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen und gibt den Broten einen aromatischen Geschmack und ein traditionelles, uriges Aussehen. Die enthaltenen Sonnenblumenkerne machen dieses Brot zu einem kernigen Begleiter zu jeder Tageszeit und jedem Belag – egal, ob süß oder herzhaft.

3,50 € Stck *
0,5 kg | 7,00 €/kg
Art. Nr: 700

kJ 1.093
kcal 261
Fett 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 30,5 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,0 g
Broteinheiten 2,5 BE
kJ 5465,0
kcal 1305,0
Fett 49,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 152,5 g
davon Zucker 17,0 g
Eiweiß 46,5 g
Salz 5,0 g
Broteinheiten 12,5 BE

Getreideerzeugnisse [92% DINKELVOLLKORNMEHL, 3% ROGGENVOLLKORNMEHL, 3% WEIZENMEHL, 2% ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER], Wasser, DINKELMALZFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, GERSTENMALZEXTRAKT, Apfelessig, Hefe, Kartoffelflocken, Apfelfaser, Speisesalz, Zucker

Zusatzstoffe:

Verdickungsmittel Guarkernmehl
Säuerungsmittel Milchsäure



Ernährungsinformationen
VEGAN

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* An Sonn- und Feiertagen können die Preise in den Filialen abweichen.