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Der Beck Erlanger Hugenottentorte

Erlanger Hugenottentorte

Der Erlanger Kranz: Rumgetränkter Sandboden mit feiner Buttercreme und Erdbeerfruchtfüllung. Rundherum mit Buttercreme bestrichen, zum Abschluss frische Erdbeeren in Fettglasur getaucht und am Rand mit Haselnusskrokant abgesetzt. (Tortengröße: 26 cm, alternativ 22 cm. Bestellbar in jeder Filiale oder telefonisch unter: 09131-7783-22)

40,00 € *
2.17 Kilogramm | 18,43 €/kg
Artikel-Nr.: 2194

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.504
359
21,4
davon 12,9 ges. Fettsäuren
37,9
davon 24,9 Zucker
3,2
0,3
3,2
31,3
32606,00
7.788
462,7
davon 280,8 ges. Fettsäuren
813,7
davon 535,7 Zucker
64,9
7,0
67,8
31,3
kJ: 1.504
kcal: 359
Fett: 21,4 , davon 12,9 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 37,9 , davon 24,9 Zucker
Eiweiß: 3,2
Salz: 0,3
Broteinheiten: 3,2
Menge für 1BE (g): 31,3
kJ: 32606,00
kcal: 7.788
Fett: 462,7 , davon 280,8 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 813,7 , davon 535,7 Zucker
Eiweiß: 64,9
Salz: 7,0
Broteinheiten: 67,8
Menge für 1BE (g): 31,3
Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Erdbeer-Fruchtfüllung (Erdbeeren, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, färbendes Lebensmittelkonzentrat, (Karotte, Saflor), natürliches Aroma), Erdbeeren, EIGELB, EIER, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), WEIZENSTÄRKE, Kaltcreme mit Vanillegeschmack (Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, pflanzliches Öl (Palmkern, Palm), Glucosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, Speisesalz, MILCHEIWEIß, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliches Fett (Palm ganz gehärtet), magerer Kakao, pflanzliches Fett (Palm), Aroma), Haselnuss-Krokantstreusel (Zucker, HASELNÜSSE, Karamellzuckersirup), Glucosesirup, Stärke, Speisesalz, MILCHEIWEIß, Rum, Aroma --- Zusatzstoffe: modifizierte Stärke Hydroxypropyldistärkephosphat, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Farbstoff Echtes Karmin, Verdickungsmittel Natriumalginat, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte