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Der Beck Valentins-Petit Four

Valentins-Petit Four

Süße Verführung à la francaise! Unsere Petit Fours aus lockerem Teig und fruchtigen Cremeschichten entzücken nicht nur das Auge. Hell mit Orangen-/Aprikosengeschmack und dunkel mit einem zarten Erdbeeraroma

Artikel-Nr.: 2611

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.795
429
24,5
davon 12,7 ges. Fettsäuren
45,2
davon 35,4 Zucker
6,3
0,1
3,8
26,3
1655,00
395
22,8
davon 11,9 ges. Fettsäuren
41,7
davon 33,0 Zucker
5,7
0,1
3,5
26,3
kJ: 1.795
kcal: 429
Fett: 24,5, davon 12,7 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 45,2, davon 35,4 Zucker
Eiweiß: 6,3
Salz: 0,1
Broteinheiten: 3,8
Menge für 1BE (g): 26,3
kJ: 1655,00
kcal: 395
Fett: 22,8, davon 11,9 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 41,7, davon 33,0 Zucker
Eiweiß: 5,7
Salz: 0,1
Broteinheiten: 3,5
Menge für 1BE (g): 26,3
Zucker, WEIZENMEHL, EIGELB, EIWEIß, Kuvertüre dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver stark entölt, Vanilleschotenpulver extrahiert), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanille-Extrakt), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Raps, Sonnenblumen)), Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), BUTTER, Wasser, Aprikosenfruchtfüllung (Aprikosen, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup), Erdbeerfruchtfüllung (Erdbeeren, Zucker, Glucosesirup, Zitronensaftkonzentrat), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Schokoladendekor (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma, VOLLMILCHPULVER), Kaltcreme mit Vanillegeschmack (Zucker, Modifizierte Stärke, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliches Öl, Glucosesirup, pflanzliches Öl, gehärtet, MILCHEIWEIß, EIWEIßPULVER, Salz, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Karottenextrakt), Schokoladendekor (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanillearoma), Aromen, Fruchtsäure --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Emulgator SOJALECITHIN, Geliermittel Pektin, Säureregulator Natriumcitrat, Stabilisator Calciumcitrat, Verdickungsmittel Agar-Agar, Farbstoff Kurkumin, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Brillantblau FCF, Farbstoff Titandioxid, Farbstoff Riboflavin, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkephosphat, Geliermittel Calciumsulfat, Geliermittel Diphosphat, Verdickungsmittel Natriumalginat ---
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte