Focaccia Tomate

Focaccia gilt als ligurische Spezialität insbesondere der Metropolitanstadt Genua. Das Fladenbrot aus Hefeteig wird traditionell vor dem Backen mit Olivenöl, Salz, Kräutern oder anderen Zutaten verfeinert. Diese vegane Variante ist mit frischen Kirschtomaten belegt und mit Rosmarin verfeinert.
Das Focaccia wird abgewogen (Preis je 100 g) verkauft.