Dinkelvollkornbrötchen

Volles Korn und doch fein: Viel feingemahlenes Dinkelvollkornmehl geben diesem Brötchen seinen leicht nussigen Geschmack. Bestreut ist es mit Sesam und Sonnenblumenkernen.

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Artikel-Nr.: 129

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.472

352

6,1
davon 1,0 ges. Fettsäuren

56,1
davon 1,3 Zucker

13,4

1,8

4,7

21,3

966

231

4,4
davon 0,7 ges. Fettsäuren

36,5
davon 0,8 Zucker

8,9

1,2

3,0

21,3

kJ: 1.472

kcal: 352

Fett: 6,1, davon 1,0 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 56,1, davon 1,3 Zucker

Eiweiß: 13,4

Salz: 1,8

Broteinheiten: 4,7

Menge für 1BE (g): 21,3

kJ: 966

kcal: 231

Fett: 4,4, davon 0,7 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 36,5, davon 0,8 Zucker

Eiweiß: 8,9

Salz: 1,2

Broteinheiten: 3,0

Menge für 1BE (g): 21,3

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Getreideerzeugnisse (94% DINKELVOLLKORNMEHL, 6% DINKELMEHL, WEIZENKLEBER), Wasser, SESAM, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), DINKELMALZFLOCKEN, getrockneter DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL) --- Zusatzstoffe: keine ---

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Glutenhaltiges Getreide, Sesam