Dinkelvollkornbrötchen

Volles Korn und doch fein: Viel feingemahlenes Dinkelvollkornmehl geben diesem Brötchen seinen leicht nussigen Geschmack. Bestreut ist es mit Sesam und Sonnenblumenkernen.

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Artikel-Nr.: 129

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.181

282

5,7
davon 0,9 ges. Fettsäuren

43,6
davon 1,1 Zucker

10,6

1,5

3,6

27,8

775

185

4,1
davon 0,6 ges. Fettsäuren

28,3
davon 0,7 Zucker

7,0

0,9

2,4

27,8

kJ: 1.181

kcal: 282

Fett: 5,7, davon 0,9 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 43,6, davon 1,1 Zucker

Eiweiß: 10,6

Salz: 1,5

Broteinheiten: 3,6

Menge für 1BE (g): 27,8

kJ: 775

kcal: 185

Fett: 4,1, davon 0,6 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 28,3, davon 0,7 Zucker

Eiweiß: 7,0

Salz: 0,9

Broteinheiten: 2,4

Menge für 1BE (g): 27,8

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Getreideerzeugnisse (94% DINKELVOLLKORNMEHL, 6% DINKELMEHL, WEIZENKLEBER), Wasser, SESAM, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), DINKELMALZFLOCKEN, getrockneter DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL) --- Zusatzstoffe: keine ---

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Glutenhaltiges Getreide, Sesam