Dinkelvollkornbrötchen

Volles Korn und doch fein: Viel feingemahlenes Dinkelvollkornmehl geben diesem Brötchen seinen leicht nussigen Geschmack. Bestreut ist es mit Sesam und Sonnenblumenkernen.

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Artikel-Nr.: 129

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.175

281

5,4
davon 0,9 ges. Fettsäuren

43,8
davon 1,0 Zucker

10,7

1,5

3,6

27,8

771

184

3,9
davon 0,6 ges. Fettsäuren

28,5
davon 0,7 Zucker

7,1

0,9

2,4

27,8

kJ: 1.175

kcal: 281

Fett: 5,4, davon 0,9 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 43,8, davon 1,0 Zucker

Eiweiß: 10,7

Salz: 1,5

Broteinheiten: 3,6

Menge für 1BE (g): 27,8

kJ: 771

kcal: 184

Fett: 3,9, davon 0,6 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 28,5, davon 0,7 Zucker

Eiweiß: 7,1

Salz: 0,9

Broteinheiten: 2,4

Menge für 1BE (g): 27,8

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Getreideerzeugnisse (94% DINKELVOLLKORNMEHL, 6% DINKELMEHL, WEIZENKLEBER), Wasser, SESAM, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Traubenzucker, pflanzliches Fett (Palm), DINKELMALZFLOCKEN, getrockneter DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL) --- Zusatzstoffe: keine ---

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Glutenhaltiges Getreide, Sesam