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Praktikant (m/w/d) Qualitätssicherung/Produktentwicklung (VZ)

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Praktikant (m/w/d) Qualitätssicherung/Produktentwicklung (VZ)

Profil:

Die Bäckerei „Der Beck“ ist ein erfolgreiches inhabergeführtes Familienunternehmen, das mit über 150 Filialen in der Metropolregion Nürnberg sowie in Regensburg vertreten ist. Heute blicken wir auf über 125 Jahre Tradition als Bäckereibetrieb zurück und behaupten seit Jahren den Platz 1 als regionaler Marktführer.

Zur Verstärkung unseres Teams in der Qualitätssicherung suchen wir einen

Praktikanten (m/w/d) für die Qualitätssicherung/Produktentwicklung in VZ
(Dauer: 3-6 Monate)


Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Unterstützung der Produktentwicklung
  • Erstellung und Verwaltung HACCP- und produktrelevanter Dokumente
  • Produkt- und Rohstoffkontrolle
  • Bearbeitung von Kundenanfragen
  • Kontrolle der Betriebs- und Personalhygiene in unserem Unternehmen
  • Bearbeitung von Projekten aus dem Bereich Qualitätsmanagement, Betriebshygiene oder Produktentwicklung
  • Recherche zu neuen wissenschaftlichen Themen und Trends


Das bringen Sie mit:

  • Bevorzugt sind Sie Student (m/w/d) im Lebensmittelbereich, wie z.B. Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Ernährung und Versorgungsmanagement, Ökotrophologie oder vergleichbarer Studiengang.
  • Sie haben Freude am Backen und sind ein Teamplayer.
  • Sie verfügen idealerweise über sehr gute EDV-Kenntnisse.
  • Sie arbeiten selbstständig und organisiert und bringen ein hohes Maß an Zuverlässigkeit mit.
  • Ausgeprägte Analyse- und Kommunikationsfähigkeit zählt zu Ihren Stärken.


Das bieten wir Ihnen:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit
  • einen umfassenden Praxiseinblick, sowohl in das Tagesgeschäft als auch in die unterschiedlichen Fachbereiche
  • eine angemessene Bezahlung
  • freie Verpflegung, Mitarbeiterrabatt für Sie und Ihre engsten Familienangehörigen, Sommerfest und Weihnachtsfeier und vieles mehr!


Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich mit den üblichen Unterlagen online über unser Bewerbungsformular oder gerne auch per E-Mail.

Wo:

Erlangen

Online-Bewerbungsformular

Der Beck GmbH
Frau Sandra Heinz
Am Weichselgarten 12
91058 Erlangen
Tel.: 09131 7783 744
E-Mail: bewerbung@der-beck.de

Fragen zum Bewerbungsprozess? Wir stehen Ihnen unter der Rufnummer 09131 7783 744 von 8:00 bis 13:00 Uhr gerne zur Verfügung.