Pastel de Nata

Das Pastel ist wohl der bekannteste Vertreter portugiesischer  Süßspeisen. Wie das Original besteht das Törtchen aus Blätterteig, der mit einer Creme aus Sahne, Zucker und Eigelb gefüllt wird. Im Portugal werden die Pastéis meist mit Zimt und Puderzucker bestreut gegessen.