Butternudel

Butternudel, Rohrnudel oder Buchtel, das traditionelle Hefeteiggebäck kennt viele Namen und schmeckt sowohl warm als auch kalt. Der lockere Butterhefeteig mit der zuckrigen Kruste schmeckt wie zu Omas Zeiten.

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Artikel-Nr.: 1555

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.892

452

24,2
davon 14,7 ges. Fettsäuren

50,9
davon 17,6 Zucker

6,7

0,9

4,2

23,8

1709,00

408

21,8
davon 13,3 ges. Fettsäuren

46,0
davon 15,9 Zucker

6,0

0,8

3,8

23,8

kJ: 1.892

kcal: 452

Fett: 24,2 , davon 14,7 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 50,9 , davon 17,6 Zucker

Eiweiß: 6,7

Salz: 0,9

Broteinheiten: 4,2

Menge für 1BE (g): 23,8

kJ: 1709,00

kcal: 408

Fett: 21,8 , davon 13,3 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 46,0 , davon 15,9 Zucker

Eiweiß: 6,0

Salz: 0,8

Broteinheiten: 3,8

Menge für 1BE (g): 23,8

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WEIZENMEHL, BUTTERREINFETT, VOLLMILCH, brauner Zucker (Zucker, Zuckerrohrsirup, Karamellzuckersirup), Wasser, Hefe, EIER, EIGELB, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Erbsenfaser, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKLEBER, Aroma --- Zusatzstoffe: keine ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier

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