Frühlingscroissant mit Mandeln

Ein leckeres Buttercroissant als Frühlingsbote: Es verführt mit seiner fruchtigen Erdbeer-Rhabarber-Füllung und den gehobelten Mandeln als Topping.

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Artikel-Nr.: 1399

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.597

381

26,6
davon 16,4 ges. Fettsäuren

29,6
davon 10,7 Zucker

5,4

0,6

2,5

40,0

1749,00

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27,4
davon 16,9 ges. Fettsäuren

32,0
davon 12,5 Zucker

5,5

0,6

2,7

40,0

kJ: 1.597

kcal: 381

Fett: 26,6 , davon 16,4 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 29,6 , davon 10,7 Zucker

Eiweiß: 5,4

Salz: 0,6

Broteinheiten: 2,5

Menge für 1BE (g): 40,0

kJ: 1749,00

kcal: 418

Fett: 27,4 , davon 16,9 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 32,0 , davon 12,5 Zucker

Eiweiß: 5,5

Salz: 0,6

Broteinheiten: 2,7

Menge für 1BE (g): 40,0

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BUTTER, WEIZEN [MEHL, GLUTEN], Wasser, Erdbeeren, Zucker, Rhabarber, MANDELN, Pflanzenfettglasur weiß (Zucker, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps), MILCHZUCKER), Fruchtsaftbinder (modifizierte Stärke, Jodsalz), Hefe, EIER, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Fruchtsäure, Lebensmittelfarbe gelb und rot, färbendes Lebensmittel (Konzentrate aus Rote Beete und Karotte) --- Zusatzstoffe: Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel Natriumalginat, Säureregulator Citronensäure, Farbstoff Kurkumin, Farbstoff Echtes Karmin ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte