Stachelbeerbaiser

Stachelbeerkuchen vom Blech schmeckt nach Kindheit. Unter der süßen Baiserhaube mit Krokant versteckt sich der saftige Teig voller frecher Früchtchen. Ein süß-saurer Genuss zum Herbstanfang.

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Artikel-Nr.: 1717

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

843

201

4,9
davon 2,7 ges. Fettsäuren

36,1
davon 26,9 Zucker

2,1

0,2

3,0

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1829,00

437

9,9
davon 5,4 ges. Fettsäuren

77,9
davon 59,0 Zucker

4,4

0,4

6,5

33,3

kJ: 843

kcal: 201

Fett: 4,9 , davon 2,7 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 36,1 , davon 26,9 Zucker

Eiweiß: 2,1

Salz: 0,2

Broteinheiten: 3,0

Menge für 1BE (g): 33,3

kJ: 1829,00

kcal: 437

Fett: 9,9 , davon 5,4 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 77,9 , davon 59,0 Zucker

Eiweiß: 4,4

Salz: 0,4

Broteinheiten: 6,5

Menge für 1BE (g): 33,3

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Stachelbeeren, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, Fruchtsaftbinder (modifizierte Stärke, Jodsalz), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Palm ganz gehärtet, Raps, Sonnenblumen)), BUTTER, EIER, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen-/Marillenstücke, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup), WEIZENSTÄRKE, Glucosesirup, Jodsalz, SÜßMOLKENPULVER, MILCHEIWEIß, HÜHNEREIWEIßPULVER, Haselnuss-Krokantstreusel (Zucker, HASELNÜSSE, Karamellzuckersirup), EIGELB, Speisesalz, Aromen --- Zusatzstoffe: Verdickungsmittel Natriumalginat, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel Traganth, Säuerungsmittel Calciumcitrat ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte