Meraner Apfelstrudel

Eine der traditionellen Mehlspeisen in Österreich und Südtirol hat auch in Franken viele Fans: Der Apfelstrudel. Der feine Strudelteig wird mit vielen saftigen Apfelstücken und Sultaninen gefüllt und dann im Ofen goldbraun gebacken. Genießen Sie ihn kalt oder leicht gewärmt.

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Artikel-Nr.: 1595

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.081

258

11,3
davon 6,4 ges. Fettsäuren

35,7
davon 19,2 Zucker

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21544,00

5.146

225,5
davon 127,3 ges. Fettsäuren

711,6
davon 384,1 Zucker

50,5

5,2

59,3

33,3

kJ: 1.081

kcal: 258

Fett: 11,3 , davon 6,4 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 35,7 , davon 19,2 Zucker

Eiweiß: 2,5

Salz: 0,3

Broteinheiten: 3,0

Menge für 1BE (g): 33,3

kJ: 21544,00

kcal: 5.146

Fett: 225,5 , davon 127,3 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 711,6 , davon 384,1 Zucker

Eiweiß: 50,5

Salz: 5,2

Broteinheiten: 59,3

Menge für 1BE (g): 33,3

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Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Apfelmark, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Palm ganz gehärtet, Raps, Sonnenblumen), BUTTER, Fruchtsaftbinder (modifizierte Stärke, Jodsalz), Sultaninen, EIER, EIGELB, Wasser, Fruchtsäure, Speisesalz, Zimt, Aromen --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Natriumalginat ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier