Meraner Apfelstrudel

Eine der traditionellen Mehlspeisen in Österreich und Südtirol hat auch in Franken viele Fans: Der Apfelstrudel. Der feine Strudelteig wird mit vielen saftigen Apfelstücken und Sultaninen gefüllt und dann im Ofen goldbraun gebacken. Genießen Sie ihn kalt oder leicht gewärmt.

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Artikel-Nr.: 1595

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.300

311

14,7
davon 8,3 ges. Fettsäuren

40,6
davon 20,5 Zucker

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29,4

13997,00

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158,2
davon 89,4 ges. Fettsäuren

436,8
davon 221,3 Zucker

34,1

3,3

36,4

29,4

kJ: 1.300

kcal: 311

Fett: 14,7 , davon 8,3 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 40,6 , davon 20,5 Zucker

Eiweiß: 3,2

Salz: 0,3

Broteinheiten: 3,4

Menge für 1BE (g): 29,4

kJ: 13997,00

kcal: 3.343

Fett: 158,2 , davon 89,4 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 436,8 , davon 221,3 Zucker

Eiweiß: 34,1

Salz: 3,3

Broteinheiten: 36,4

Menge für 1BE (g): 29,4

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Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Palm ganz gehärtet, Raps, Sonnenblumen)), Apfelmark, Fruchtsaftbinder (modifizierte Stärke, Jodsalz), EIER, EIGELB, Sultaninen, Wasser, Speisesalz, Fruchtsäure, Aromen, Zimt --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Natriumalginat ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier