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Der Beck Aprikosen-Mandelstollen

Aprikosen-Mandelstollen

Sonnengereifte Aprikosen geben diesem Stollen sein besonderes Aroma. Der leckere Aprikosen-Mandelstollen ist ein  Gaumenschmaus für Feinschmecker, die auf Sultaninen verzichten möchten. Der hohe Anteil an feinen Mandeln und fruchtigen gehackten, in Apricot Brandy eingelegten Aprikosen,  machen diesen Stollen zu einem kulinarischen Erlebnis, das durch die feine Zimt-Zucker-Schicht abgerundet wird.

Sie erhalten einen halben Aprikosen-Mandelstollen, hübsch verpackt im Geschenkkarton (Gewicht 500 g).
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kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.706
407
17,8
davon 9,5 ges. Fettsäuren
48,4
davon 20,8 Zucker
6,3
0,5
4,0
25,0
8486,00
2.027
89,4
davon 47,8 ges. Fettsäuren
241,2
davon 104,1 Zucker
31,1
2,6
20,1
25,0
kJ: 1.706
kcal: 407
Fett: 17,8, davon 9,5 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 48,4, davon 20,8 Zucker
Eiweiß: 6,3
Salz: 0,5
Broteinheiten: 4,0
Menge für 1BE (g): 25,0
kJ: 8486,00
kcal: 2.027
Fett: 89,4, davon 47,8 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 241,2, davon 104,1 Zucker
Eiweiß: 31,1
Salz: 2,6
Broteinheiten: 20,1
Menge für 1BE (g): 25,0
WEIZENMEHL, Aprikosen getrocknet, BUTTERREINFETT, Wasser, Zucker, MANDELN, AMARETTO, Apricot Brandy (Wasser, Alkohol, Zucker, Aprikosensaftkonzentrat, Aroma, Cognac, Koriander, Orange, Citrus), Hefe, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Dekorzucker (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Fett (Palm teilweise gehärtet und ganz gehärtet), Aroma), VOLLMILCHPULVER, Rum, Speisesalz, Zitronenschalenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, natürliches Aroma), VOLLMILCH, Aromen (enthält MILCHZUCKER), Zimt --- Kann Spuren von EI, SOJA und SESAM enthalten. --- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel SCHWEFELDIOXID, Antioxidationsmittel Citronensäure ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Schalenfrüchte, Schwefeloxid/Sulfite