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Bäckerei Der Beck Nürnberger Lebkuchenstollen

Nürnberger Lebkuchenstollen

Lieber Lebkuchen oder Stollen? Für alle, die sich nicht entscheiden können, haben wir jetzt die Lösung, denn in dieser Stollenspezialität haben wir die zwei Klassiker der fränkischen Weihnachtsbäckerei vereint! Die Füllung dieses Stollens besteht aus Original Nürnberger Elisenlebkuchenteig, eingebettet in leckeren Stollenteig. Bei der diesjährigen Qualitätsprüfung wurde unser Nürnberger Lebkuchenstollen vom Deutschen Brotinstitut e.V. mit dem Prädikat "Sehr gut" ausgezeichnet.
Dieser Stollen ist ausschließlich in unseren Filialen abgewogen (Preis je 100 g) erhältlich.

Artikel-Nr.: 2556

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.772
423
21,5
davon 9,3 ges. Fettsäuren
49,5
davon 24,6 Zucker
6,7
0,5
4,1
24,4
55078,00
13.155
668,7
davon 289,8 ges. Fettsäuren
1,5
davon 764,4 Zucker
207,2
15,2
128,3
24,4
kJ: 1.772
kcal: 423
Fett: 21,5 , davon 9,3 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 49,5 , davon 24,6 Zucker
Eiweiß: 6,7
Salz: 0,5
Broteinheiten: 4,1
Menge für 1BE (g): 24,4
kJ: 55078,00
kcal: 13.155
Fett: 668,7 , davon 289,8 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 1,5 , davon 764,4 Zucker
Eiweiß: 207,2
Salz: 15,2
Broteinheiten: 128,3
Menge für 1BE (g): 24,4
WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, HASELNÜSSE, Wasser, BUTTERREINFETT, HÜHNEREIWEIß, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Cedernfruchtschalen), MANDELN, VOLLMILCHPULVER, EIER, Invertzuckersirup, Hefe, VOLLMILCH, Zitronenschalenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, natürliches Aroma), Speisesalz, Gewürze, Kakaopulver schwach entölt, MILCHZUCKER, Aroma (enthält MANDELÖL) --- Zusatzstoffe: Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte