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Bäckerei Der Beck Nürnberger Lebkuchenstollen

Nürnberger Lebkuchenstollen

Lieber Lebkuchen oder Stollen? Für alle, die sich nicht entscheiden können, haben wir jetzt die Lösung, denn in dieser Stollenspezialität haben wir die zwei Klassiker der fränkischen Weihnachtsbäckerei vereint! Die Füllung dieses Stollens besteht aus Original Nürnberger Elisenlebkuchenteig, eingebettet in leckeren Stollenteig. Bei der diesjährigen Qualitätsprüfung wurde unser Nürnberger Lebkuchenstollen vom Deutschen Brotinstitut e.V. mit dem Prädikat "Sehr gut" ausgezeichnet.
Dieser Stollen ist ausschließlich in unseren Filialen abgewogen (Preis je 100 g) erhältlich.
(Erhältlich ab 04. November)

Artikel-Nr.: 2556

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.769
422
21,5
davon 9,3 ges. Fettsäuren
49,6
davon 24,6 Zucker
6,6
0,5
4,1
24,4
54989,00
13.134
668,6
davon 289,7 ges. Fettsäuren
1,5
davon 766,1 Zucker
203,4
15,1
128,4
24,4
kJ: 1.769
kcal: 422
Fett: 21,5 , davon 9,3 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 49,6 , davon 24,6 Zucker
Eiweiß: 6,6
Salz: 0,5
Broteinheiten: 4,1
Menge für 1BE (g): 24,4
kJ: 54989,00
kcal: 13.134
Fett: 668,6 , davon 289,7 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 1,5 , davon 766,1 Zucker
Eiweiß: 203,4
Salz: 15,1
Broteinheiten: 128,4
Menge für 1BE (g): 24,4
WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, HASELNÜSSE, Wasser, BUTTERREINFETT, HÜHNEREIWEIß, Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Orangeat/Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID), MANDELN, VOLLMILCHPULVER, EIER, Invertzuckersirup, Hefe, VOLLMILCH, Zitronenschalenzubereitung (Zitronenschalen, Zucker, Glukosesirup, natürliches Aroma), Speisesalz, Gewürze, Kakaopulver schwach entölt, Aromen (enthalten MILCHZUCKER, MANDELÖL) --- Zusatzstoffe: Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte