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Der Beck Valentins-Petit Four

Valentins-Petit Four

Süße Verführung à la francaise! Unsere Petit Fours aus lockerem Teig und fruchtigen Cremeschichten entzücken nicht nur das Auge. Hell mit Orangen-/Aprikosengeschmack und dunkel mit einem zarten Erdbeeraroma

Artikel-Nr.: 2611

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.793
428
24,5
davon 12,7 ges. Fettsäuren
45,1
davon 35,3 Zucker
6,3
0,1
3,8
26,3
1653,00
395
22,8
davon 11,9 ges. Fettsäuren
41,6
davon 32,9 Zucker
5,7
0,1
3,5
26,3
kJ: 1.793
kcal: 428
Fett: 24,5, davon 12,7 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 45,1, davon 35,3 Zucker
Eiweiß: 6,3
Salz: 0,1
Broteinheiten: 3,8
Menge für 1BE (g): 26,3
kJ: 1653,00
kcal: 395
Fett: 22,8, davon 11,9 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 41,6, davon 32,9 Zucker
Eiweiß: 5,7
Salz: 0,1
Broteinheiten: 3,5
Menge für 1BE (g): 26,3
Zucker, WEIZENMEHL, EIGELB, EIWEIß, Kuvertüre dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver stark entölt, Vanilleschotenpulver extrahiert), Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanille-Extrakt), Margarine (pflanzliches Fette (Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen), pflanzliches Öle (Raps, Palm), pflanzliches Fett (Palm ganz gehärtet), Marzipan (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), BUTTER, Wasser, Aprikosenfruchtfüllung (Aprikosen, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup), Erdbeer-Fruchtaufstrich (Erdbeeren, Zucker, Glucosesirup), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Schokoladendekor (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma, VOLLMILCHPULVER), Kaltcreme mit Vanillegeschmack (Zucker, Modifizierte Stärke, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliches Öl, Glucosesirup, pflanzliches Öl, gehärtet, MILCHEIWEIß, EIWEIßPULVER, Salz, AROMA (ENTHäLT MILCHBESTANDTEILE), Karottenextrakt), Schokoladendekor (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanillearoma), Aromen, Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat, Karottenextrakt, natürliches Orangenaroma, Stärke, Saflorkonzentrat), Fruchtsäure --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Emulgator SOJALECITHIN, Geliermittel Pektin, Säureregulator Natriumcitrat, Stabilisator Calciumcitrat, Verdickungsmittel Agar-Agar, Farbstoff Kurkumin, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Titandioxid, Farbstoff Brillantblau FCF, Farbstoff Riboflavin, Modifizierte Stärke Acetyliertes Distärkephosphat, Geliermittel Diphosphat, Geliermittel Calciumsulfat, Verdickungsmittel Natriumalginat ---
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte