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Bäckerei Der Beck Oster Petit Four

Oster Petit Four

Süße Verführung à la francaise! Unsere Petit Fours aus zarten Biskuitteig- und Cremeschichten entzücken nicht nur das Auge. Die harmonischen Geschmackskompositionen lassen diese kleinen Gebäckstücke auf der Zunge zergehen: Hell mit Marillengeschmack und dunkel mit einem zarten Erdbeeraroma.

Artikel-Nr.: 1159

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.685
403
20,9
davon 11,4 ges. Fettsäuren
47,5
davon 38,5 Zucker
5,4
0,1
4,0
25,0
1721,00
411
21,5
davon 11,7 ges. Fettsäuren
48,5
davon 39,7 Zucker
5,4
0,1
4,0
25,0
kJ: 1.685
kcal: 403
Fett: 20,9 , davon 11,4 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 47,5 , davon 38,5 Zucker
Eiweiß: 5,4
Salz: 0,1
Broteinheiten: 4,0
Menge für 1BE (g): 25,0
kJ: 1721,00
kcal: 411
Fett: 21,5 , davon 11,7 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 48,5 , davon 39,7 Zucker
Eiweiß: 5,4
Salz: 0,1
Broteinheiten: 4,0
Menge für 1BE (g): 25,0
Zucker, EIGELB, WEIZENMEHL, Schokoladenkuvertüre, mind. 60% Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver stark entölt, Vanillepulver), HÜHNEREIWEIß, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, natürliches Vanillearoma), Erdbeer Fruchtaufstrich (Erdbeeren, Zucker, Glucosesirup), Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, BITTERMANDELN), Aprikosenkonfitüre (Aprikosen-/Marillenstücke, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup), BUTTER, Margarine (pflanzliches Fett (Palm, Kokos, Palm ganz gehärtet (in veränderlichen Gewichtsanteilen)), pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume (in veränderlichen Gewichtsanteilen), Palm)), Wasser, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Dragee Eier (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Maltodextrin, Aromen, pflanzliches Fett (Palm)), Kaltcreme mit Vanillegeschmack (Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, pflanzliches Öl (Palmkern, Palm), Glucosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, Speisesalz, MILCHEIWEIß, Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt), Aromen (enthält Rote Beete Saftkonzentrat), Apfelsinenzubereitung (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat, Karottenextrakt, natürliches Orangenaroma, Stärke, Saflorkonzentrat), HÜHNEREIWEIßPULVER, Speisesalz, Fruchtsäure, Lebensmittelfarbe grün --- Zusatzstoffe: Emulgator Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator SOJALECITHIN, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Stabilisator Calciumcitrat, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Farbstoff Kurkumin, Farbstoff Echtes Karmin, Farbstoff Kupferkomplex der Chlorophylle, Farbstoff Carotin, Farbstoff Riboflavin, Farbstoff Brillantblau FCF, Überzugsmittel Bienenwachs, Verdickungsmittel Agar-Agar, Verdickungsmittel Natriumalginat, Stabilisator Calciumsulfat, Stabilisator Diphosphat, Verdickungsmittel Traganth ---
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch/Laktose, Eier, Schalenfrüchte