Krapfen | Bäckerei Der Beck

Ob Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Kreppel: Zu Fasching oder Silvester dürfen sie keinesfalls fehlen, die runden luftigen Versuchungen aus Hefeteig, nach fränkischer Tradition mit "Hiffenmark" (Hagebuttenmark) gefüllt.

Artikel-Nr.: 1860

Menü schließen

Anzeige durchschnittliche Werte:

pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.583

378

15,6
davon 7,3 ges. Fettsäuren

51,3
davon 23,1 Zucker

6,5

0,7

4,3

23,3

1203,00

287

12,3
davon 5,7 ges. Fettsäuren

39,0
davon 18,8 Zucker

4,6

0,5

3,2

23,3

kJ: 1.583

kcal: 378

Fett: 15,6 , davon 7,3 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 51,3 , davon 23,1 Zucker

Eiweiß: 6,5

Salz: 0,7

Broteinheiten: 4,3

Menge für 1BE (g): 23,3

kJ: 1203,00

kcal: 287

Fett: 12,3 , davon 5,7 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 39,0 , davon 18,8 Zucker

Eiweiß: 4,6

Salz: 0,5

Broteinheiten: 3,2

Menge für 1BE (g): 23,3

Menü schließen

WEIZENMEHL, Hagebuttenkonfitüre (Hagebutten, Zucker, Glucosesirup), Sonnenblumenfett (Sonnenblumenöl (teilweise gehärtet)), Wasser, EIER, Zucker, Hefe, BUTTER, MILCHZUCKER, SÜßMOLKENPULVER, Maisquellmehl, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENKLEBER, Speisesalz, Traubenzucker, MOLKENERZEUGNIS, Aromen, Zimt --- Zusatzstoffe: Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Rapslecithin ---

Menü schließen

Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier