Krapfen | Bäckerei Der Beck

Ob Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Kreppel: Zu Fasching oder Silvester dürfen sie keinesfalls fehlen, die runden luftigen Versuchungen aus Hefeteig, nach fränkischer Tradition mit "Hiffenmark" (Hagebuttenmark) gefüllt.

Artikel-Nr.: 1860

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Anzeige durchschnittliche Werte:

pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.585

378

15,6
davon 7,0 ges. Fettsäuren

51,3
davon 23,1 Zucker

6,7

0,7

4,3

23,3

1204,00

288

12,3
davon 5,5 ges. Fettsäuren

39,0
davon 18,8 Zucker

4,8

0,5

3,2

23,3

kJ: 1.585

kcal: 378

Fett: 15,6 , davon 7,0 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 51,3 , davon 23,1 Zucker

Eiweiß: 6,7

Salz: 0,7

Broteinheiten: 4,3

Menge für 1BE (g): 23,3

kJ: 1204,00

kcal: 288

Fett: 12,3 , davon 5,5 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 39,0 , davon 18,8 Zucker

Eiweiß: 4,8

Salz: 0,5

Broteinheiten: 3,2

Menge für 1BE (g): 23,3

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WEIZENMEHL, Hagebuttenkonfitüre (Hagebutten, Zucker, Glucosesirup), Sonnenblumenöl (teilweise gehärtet), Wasser, EIER, Zucker, Hefe, BUTTER, MILCHZUCKER, SÜßMOLKENPULVER, Maisquellmehl, Speisesalz, Traubenzucker, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENMAHLERZEUGNIS, Aromen, Zimt --- Zusatzstoffe: Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier