Focaccia Pizza

Focaccia, auch Schiacciata genannt, ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig, das traditionell vor dem Backen mit Olivenöl, Salz, Kräutern oder anderen Zutaten belegt wird. In dieser Variante belegen wir es "pizzatypisch" mit saftigem gekochtem Schinken, Salami, Mozzarella, Pepperoni und Zwiebeln.
Das Focaccia wird abgewogen (Preis je 100 g) verkauft.

20,00 € ^*

0.865 Kilogramm | 23,12 €/kg

Artikel-Nr.: 324

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Anzeige durchschnittliche Werte:

pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

823

197

4,5
davon 1,7 ges. Fettsäuren

30,5
davon 1,4 Zucker

7,7

1,7

2,5

40,0

7130,00

1.703

41,0
davon 15,6 ges. Fettsäuren

247,2
davon 12,8 Zucker

66,5

14,4

20,6

40,0

kJ: 823

kcal: 197

Fett: 4,5 , davon 1,7 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 30,5 , davon 1,4 Zucker

Eiweiß: 7,7

Salz: 1,7

Broteinheiten: 2,5

Menge für 1BE (g): 40,0

kJ: 7130,00

kcal: 1.703

Fett: 41,0 , davon 15,6 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 247,2 , davon 12,8 Zucker

Eiweiß: 66,5

Salz: 14,4

Broteinheiten: 20,6

Menge für 1BE (g): 40,0

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Focaccia [Getreideerzeugnis (100% WEIZEN [MEHL, KLEBER, GRIEß], Wasser, Olivenöl, Speisesalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Zucker], Tomaten, Mozzarella (MILCH, Speisesalz, mikrobielles Lab), Pizzasoße (Tomaten, Wasser, Zwiebeln, Olivenöl, Speisesalz, Zucker, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Chili], Hinterschinken gekocht (Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Zucker, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte, Raucharoma), Peperoni (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Salami (Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Rote Beete Saftkonzentrat, Reifekulturen, Buchenholzrauch), Zwiebeln --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Triphosphate, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Stabilisator Calciumchlorid, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat ---

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Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose