Frühlingssandwich mit Putenbrust und Gemüse

41% Rheinisches Vollkornbrot [Wasser, 22% ROGGENVOLLKORNMEHL, 12% Sonnenblumenkerne, 8% ROGGEN gequetscht, 4% WEIZENVOLLKORNMEHL, 4% ROGGENFLOCKEN, Leinsaat, 2% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Hefe, ROGGEMEHL], 15% Tomaten, 12% Putenbrust gegart und geraspelt (Putenbrust, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Aroma, Kaliumjodat), Frischkäse Doppelrahmstufe (MAGERMILCH, SAHNE, Speisesalz, Milchsäurekulturen), 9% Karotten, 1% Paprika, Rucola, 1% Gurken, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, 0,3% STAUDENSELLERIE, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps), natürliches Ingwer Aroma --- Kann Spuren von EI-, SOJA-, ERDNUSS-, SESAMERZEUGNISSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. --- Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator Triphosphate, Stabilisator Diphosphat, Konservierungsstoff Natriumnitrit ---