Türkischer Fladen

Das Typische am Türkischen Fladenbrot ist neben der runden flachen Form seine lockeres Inneres sowie die Bestreuung mit Sesam und Schwarzkümmel.

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Artikel-Nr.: 86

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pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.002

239

1,1
davon 0,6 ges. Fettsäuren

48,0
davon 2,1 Zucker

8,1

1,3

4,0

25,0

05.08.2021

1.196

5,5
davon 3,0 ges. Fettsäuren

240,0
davon 10,5 Zucker

40,5

6,5

20,0

25,0

kJ: 1.002

kcal: 239

Fett: 1,1 , davon 0,6 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 48,0 , davon 2,1 Zucker

Eiweiß: 8,1

Salz: 1,3

Broteinheiten: 4,0

Menge für 1BE (g): 25,0

kJ: 05.08.2021

kcal: 1.196

Fett: 5,5 , davon 3,0 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 240,0 , davon 10,5 Zucker

Eiweiß: 40,5

Salz: 6,5

Broteinheiten: 20,0

Menge für 1BE (g): 25,0

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WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe, SESAM, Schwarzkümmel --- Zusatzstoffe: Verdickungsmittel Guarkernmehl ---

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Glutenhaltiges Getreide, Sesam