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Der Beck Kümmelkruste

Kümmelkruste 2ab

Dieses saftige Weizenbrot mit leichter Kümmelnote wird im Steinofen gebacken und erhält dadurch eine besonders rösche Kruste. Die natürliche gelbliche Krumenfarbe entsteht  durch den 2ab-Weizen, dem verträglichen Urweizen ohne D-Gluten (geeignet für FODMAP-Diät).

Mehr Informationen zu 2ab-Weizen

2,95 € *
0.5 Kilogramm | 5,90 €/kg
Artikel-Nr.: 878

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.536
367
2,3
davon 0,0 ges. Fettsäuren
70,9
davon 1,6 Zucker
12,9
2,6
5,9
17,0
7739,00
1.848
11,7
davon 0,1 ges. Fettsäuren
357,1
davon 7,9 Zucker
65,1
13,0
29,8
17,0
kJ: 1.536
kcal: 367
Fett: 2,3, davon 0,0 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 70,9, davon 1,6 Zucker
Eiweiß: 12,9
Salz: 2,6
Broteinheiten: 5,9
Menge für 1BE (g): 17,0
kJ: 7739,00
kcal: 1.848
Fett: 11,7, davon 0,1 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 357,1, davon 7,9 Zucker
Eiweiß: 65,1
Salz: 13,0
Broteinheiten: 29,8
Menge für 1BE (g): 17,0
Getreideerzeugnis (100% Verträglicher URWEIZEN ohne D-Gluten), Wasser, Speisesalz, Kümmel, Hefe, Dextrose, pflanzliches Öl (Raps) --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide