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Der Beck Nussknacker

Nussknacker

Wer Nüsse mag, wird dieses Brot lieben! Denn Haselnüsse und Sonnenblumenkerne machen ein Viertel seiner Zutaten aus, das Vollkornmehl mit extra hohem Dinkelanteil unterstreicht den ausgesprochen nussigen Charakter.

6,80 € *
0.5 Kilogramm | 13,60 €/kg
Artikel-Nr.: 637

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.480
353
21,3
davon 2,0 ges. Fettsäuren
27,1
davon 3,7 Zucker
10,2
0,8
2,3
43,5
08.07.2019
1.912
115,2
davon 11,0 ges. Fettsäuren
146,9
davon 20,1 Zucker
55,3
4,4
12,2
43,5
kJ: 1.480
kcal: 353
Fett: 21,3, davon 2,0 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 27,1, davon 3,7 Zucker
Eiweiß: 10,2
Salz: 0,8
Broteinheiten: 2,3
Menge für 1BE (g): 43,5
kJ: 08.07.2019
kcal: 1.912
Fett: 115,2, davon 11,0 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 146,9, davon 20,1 Zucker
Eiweiß: 55,3
Salz: 4,4
Broteinheiten: 12,2
Menge für 1BE (g): 43,5
Getreideerzeugnisse (91% DINKELVOLLKORNMEHL, 5% ROGGENVOLLKORNMEHL (aus Sauerteig), 3% WEIZENVOLLKORNMEHL, <1% ROGGENMEHL), Wasser, 24% HASELNÜSSE, DINKELMALZFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Apfelessig, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, Kartoffelflocken, Natursauerteig getrocknet (ROGGENVOLLKORNBROT, GERSTENMALZ), Fruchtsaftkonzentrat (Limette, Zitrone), Apfelfaser, Speisesalz, Zucker --- Zusatzstoffe: Verdickungsmittel Guarkernmehl ---
Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte