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Der Beck Roggen-VollkornBeck

Roggen-VollkornBeck

Ein ideales Brot für alle, die auf Weizen verzichten möchten und den typisch kräftigen Geschmack von Roggen lieben. Das Roggen-VollkornBeck backen wir aus 100 % fränkischem Roggen-Vollkornmehl und hauseigenem Sauerteig. Es ist herrlich saftig und durch die runde Form ideal als Pausenbrot geeignet. 

2,60 € *
0.5 Kilogramm | 5,20 €/kg
Artikel-Nr.: 640

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.084
259
1,3
davon 0,2 ges. Fettsäuren
47,8
davon 1,1 Zucker
8,1
1,9
4,0
25,0
5476,00
1.308
6,7
davon 0,9 ges. Fettsäuren
241,4
davon 5,5 Zucker
41,0
9,6
20,1
25,0
kJ: 1.084
kcal: 259
Fett: 1,3, davon 0,2 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 47,8, davon 1,1 Zucker
Eiweiß: 8,1
Salz: 1,9
Broteinheiten: 4,0
Menge für 1BE (g): 25,0
kJ: 5476,00
kcal: 1.308
Fett: 6,7, davon 0,9 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 241,4, davon 5,5 Zucker
Eiweiß: 41,0
Salz: 9,6
Broteinheiten: 20,1
Menge für 1BE (g): 25,0
Getreideerzeugnisse (99% ROGGEN [VOLLKORNMEHL, FLOCKEN, KÖRNER], <1% ROGGENMEHL), Wasser, Vollkornsauerteig, Speisesalz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide