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Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornbrot

Die Kraft des vollen Korns: Das in Kastenform gebackene Dinkelvollkornbrot besteht im Mehlanteil zu 85 % aus Dinkelvollkornmehl, der Urform des heutigen Weizens. Dinkel enthält einen besonders hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen und gibt den Broten einen aromatischen Geschmack und ein traditionelles, uriges Aussehen.

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Artikel-Nr.: 628

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Getreideerzeugnis (82% DINKELVOLLKORNMEHL, 10%DINKELMEHL, 8% ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELSCHROT [zur Bestreuung]), Wasser, SESAM, SOJASCHROT, Speisesalz, Hefe, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG, WEIZENKLEBER, WEIZENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENQUELLMEHL, pflanzliches Öl (Raps), Aroma, Brotgewürz (Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis) --- Zusatzstoffe: ---
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesam, Milch/Laktose
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