Rheinisches Vollkornbrot

Bei diesem saftigen Vollkornbrot handelt es sich um eine typisch regionale Brotspezialität aus dem Rheinland: Das dunkle Kastenbrot enthält über 80% Roggen sowie Sonnenblumenkerne und Leinsaat. Zuckerrübensirup gibt dem Brot nicht nur seinen besonderen mild-würzigen Geschmack sondern sorgt auch für die kräftig dunkle Farbe. Bei der aktuellen Qualitätsprüfung des deutschen Brotinstituts erhielt unser Rheinisches Vollkornbrot das Prädikat "Sehr gut".

13,20 € ^*

2.1 Kilogramm | 6,29 €/kg

Artikel-Nr.: 641

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Anzeige durchschnittliche Werte:

pro 100 Gramm pro Stück

kcal

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Salz

Broteinheiten

Menge für 1BE (g)

1.094

261

9,6
davon 1,0 ges. Fettsäuren

31,4
davon 1,9 Zucker

8,2

1,6

2,6

38,5

22947,00

5.481

201,7
davon 21,5 ges. Fettsäuren

657,4
davon 39,7 Zucker

171,6

34,0

54,8

38,5

kJ: 1.094

kcal: 261

Fett: 9,6 , davon 1,0 ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate: 31,4 , davon 1,9 Zucker

Eiweiß: 8,2

Salz: 1,6

Broteinheiten: 2,6

Menge für 1BE (g): 38,5

kJ: 22947,00

kcal: 5.481

Fett: 201,7 , davon 21,5 gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate: 657,4 , davon 39,7 Zucker

Eiweiß: 171,6

Salz: 34,0

Broteinheiten: 54,8

Menge für 1BE (g): 38,5

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Getreideerzeugnisse (54% ROGGENVOLLKORNMEHL, 20% ROGGEN gequetscht, 10% ROGGENFLOCKEN, 10% WEIZENVOLLKORNMEHL, 5% HAFERFLOCKEN, 1% ROGGENMEHL), Wasser, 12% Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Hefe --- Zusatzstoffe: keine ---

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Glutenhaltiges Getreide

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.