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Bäckerei Der Beck Rheinisches Vollkornbrot

Rheinisches Vollkornbrot

Bei diesem saftigen Vollkornbrot handelt es sich um eine typisch regionale Brotspezialität aus dem Rheinland: Das dunkle Kastenbrot enthält über 80% Roggen sowie Sonnenblumenkerne und Leinsaat. Zuckerrübensirup gibt dem Brot nicht nur seinen besonderen mild-würzigen Geschmack sondern sorgt auch für die kräftig dunkle Farbe. Bei der diesjährigen Qualitätsprüfung des deutschen Brotinstituts erhielt unser Rheinisches Vollkornbrot das Prädikat "Sehr gut".

13,20 € *
2.1 Kilogramm | 6,29 €/kg
Artikel-Nr.: 641

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.092
261
9,5
davon 1,1 ges. Fettsäuren
31,5
davon 1,9 Zucker
8,2
1,6
2,6
38,5
45793,00
10.937
396,5
davon 44,5 ges. Fettsäuren
1,3
davon 80,9 Zucker
344,3
68,5
110,1
38,5
kJ: 1.092
kcal: 261
Fett: 9,5 , davon 1,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 31,5 , davon 1,9 Zucker
Eiweiß: 8,2
Salz: 1,6
Broteinheiten: 2,6
Menge für 1BE (g): 38,5
kJ: 45793,00
kcal: 10.937
Fett: 396,5 , davon 44,5 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 1,3 , davon 80,9 Zucker
Eiweiß: 344,3
Salz: 68,5
Broteinheiten: 110,1
Menge für 1BE (g): 38,5
Getreideerzeugnisse (54% ROGGENVOLLKORNMEHL, 20% ROGGEN gequetscht, 10% ROGGENFLOCKEN, 10% WEIZENVOLLKORNMEHL, 5% HAFERFLOCKEN, 1% ROGGENMEHL), Wasser, 12% Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Hefe --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide