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Der Beck Bamberger Rustikus

Bamberger Rustikus

Unser neues rustikales Roggenbrot (100% Roggen), benannt nach der Domstadt Bamberg, punktet mit seinem kräftigen Geschmack, der durch den hauseigenen Natursauerteig und die feinen Brotgewürze entsteht. Außen rösch und innen saftig - so wie man sich ein Bauernbrot wünscht.

3,60 € *
Artikel-Nr.: 704

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
931
222
1,1
davon 0,1 ges. Fettsäuren
43,8
davon 0,8 Zucker
6,0
1,3
3,6
27,8
9459,00
2.259
11,6
davon 1,3 ges. Fettsäuren
444,9
davon 8,5 Zucker
61,2
13,0
37,1
27,8
kJ: 931
kcal: 222
Fett: 1,1, davon 0,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 43,8, davon 0,8 Zucker
Eiweiß: 6,0
Salz: 1,3
Broteinheiten: 3,6
Menge für 1BE (g): 27,8
kJ: 9459,00
kcal: 2.259
Fett: 11,6, davon 1,3 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 444,9, davon 8,5 Zucker
Eiweiß: 61,2
Salz: 13,0
Broteinheiten: 37,1
Menge für 1BE (g): 27,8
Getreideerzeugniss (100% ROGGENMEHL), Sauerteig, Wasser, Speisesalz, Fenchel, Kümmel, Koriander, Anis --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide