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Tennenloher Bauernbrot

Tennenloher Bauernbrot

Bauernbrot mit Tradition: Unser Tennenloher Bauerbrot wird nach altem Familienrezept mit viel Roggenmehl, feinen Gewürzen und Sauerteig hergestellt. Hierdurch erhält es seinen charakteristischen herzhaften Geschmack und die saftige Krume. Das aromatische Bauernbrot schmeckt zu allen Tageszeiten. Genießen Sie es als Begleiter zu einer herzhaften Brotzeit oder auch einmal mit einem süßen Belag.
Bitte beachten Sie bei der Bestellung: Das Brot wird ausschließlich am Montag und am Mittwoch versendet. Bestellungen müssen bis Samstag, 12.00 Uhr bzw. Dienstag, 17.00 Uhr erfolgen.

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3 Kilogramm | 3,40 €/kg
Artikel-Nr.: 607

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kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
944
225
1,0
davon 0,1 ges. Fettsäuren
44,4
davon 3,1 Zucker
6,5
1,3
3,7
27,0
28419,00
6.788
30,4
davon 4,0 ges. Fettsäuren
1,3
davon 92,6 Zucker
195,6
38,5
111,2
27,0
kJ: 944
kcal: 225
Fett: 1,0 , davon 0,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 44,4 , davon 3,1 Zucker
Eiweiß: 6,5
Salz: 1,3
Broteinheiten: 3,7
Menge für 1BE (g): 27,0
kJ: 28419,00
kcal: 6.788
Fett: 30,4 , davon 4,0 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 1,3 , davon 92,6 Zucker
Eiweiß: 195,6
Salz: 38,5
Broteinheiten: 111,2
Menge für 1BE (g): 27,0
Getreideerzeugnisse (70% ROGGENMEHL, 30% WEIZENMEHL), Wasser, Sauerteig, Sauerteig gestrocknet (ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, ROGGENKEIMKLEIE), Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL, Brotgewürz (Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis) --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide