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Zirndorfer Landbierbrot

Zirndorfer Landbierbrot

Eine ganz besondere fränkische Spezialität frisch aus dem Steinofen: Das Roggenmischbrot mit seiner kräftig dunklen Kruste erhält durch die Zugabe von Zirndorfer Landbier, fein abgestimmtem Brotgewürz und ganzen Malzkörnern seinen unverkennbaren Geschmack.

2,90 € *
0.75 Kilogramm | 3,87 €/kg
Artikel-Nr.: 869

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.287
307
1,3
davon 0,2 ges. Fettsäuren
58,8
davon 0,8 Zucker
9,0
1,6
4,9
20,4
9637,00
2.302
9,9
davon 1,6 ges. Fettsäuren
440,6
davon 5,9 Zucker
67,6
11,7
36,7
20,4
kJ: 1.287
kcal: 307
Fett: 1,3, davon 0,2 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 58,8, davon 0,8 Zucker
Eiweiß: 9,0
Salz: 1,6
Broteinheiten: 4,9
Menge für 1BE (g): 20,4
kJ: 9637,00
kcal: 2.302
Fett: 9,9, davon 1,6 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 440,6, davon 5,9 Zucker
Eiweiß: 67,6
Salz: 11,7
Broteinheiten: 36,7
Menge für 1BE (g): 20,4
Getreideerzeugnis (60% ROGGENMEHL, 40% WEIZENMEHL), Wasser, Zirndorfer Landbier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt), Sauerteig, DINKELMALZKÖRNER, Kartoffelflocken, Speisesalz, Hefe, MALZEXTRAKT [GERSTEN, WEIZEN], Brotgewürz(Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis) --- Zusatzstoffe: keine
Glutenhaltiges Getreide