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Bäckerei Der Beck Fränkischer Bauernlaib

Fränkischer Bauernlaib

Ein echter Franke: Der Fränkische Bauernlaib ist ein Roggenmischbrot mit über 70 % Roggenmehlanteil, das durch den hauseigenen Sauerteig und die Zugabe typischer Brotgewürze seinen würzigen und rustikalen Geschmack erhält. Das aromatische Bauernbrot eignet sich daher gut als Begleiter zu einer herzhaften fränkischen Brotzeit. Getränkeempfehlung: dunkle und helle Biersorten, Radler

2,80 € *
0.5 Kilogramm | 5,60 €/kg
Artikel-Nr.: 617

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
996
238
1,0
davon 0,1 ges. Fettsäuren
46,4
davon 1,0 Zucker
7,6
1,5
3,9
25,6
4975,00
1.188
5,1
davon 0,7 ges. Fettsäuren
231,7
davon 4,9 Zucker
37,8
7,7
19,3
25,6
kJ: 996
kcal: 238
Fett: 1,0 , davon 0,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 46,4 , davon 1,0 Zucker
Eiweiß: 7,6
Salz: 1,5
Broteinheiten: 3,9
Menge für 1BE (g): 25,6
kJ: 4975,00
kcal: 1.188
Fett: 5,1 , davon 0,7 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 231,7 , davon 4,9 Zucker
Eiweiß: 37,8
Salz: 7,7
Broteinheiten: 19,3
Menge für 1BE (g): 25,6
Getreideerzeugnis (74%, ROGGENMEHL, 26% WEIZENMEHL), Wasser, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL, Brotgewürz (Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis) --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide