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Bäckerei Der Beck Fränkischer Bauernlaib

Fränkischer Bauernlaib

Ein echter Franke: Der Fränkische Bauernlaib ist ein Roggenmischbrot mit über 70 % Roggenmehlanteil, das durch den hauseigenen Sauerteig und die Zugabe typischer Brotgewürze seinen würzigen und rustikalen Geschmack erhält. Das aromatische Bauernbrot eignet sich daher gut als Begleiter zu einer herzhaften fränkischen Brotzeit. Getränkeempfehlung: dunkle und helle Biersorten, Radler

2,70 € *
0.5 Kilogramm | 5,40 €/kg
Artikel-Nr.: 617

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
992
237
1,0
davon 0,1 ges. Fettsäuren
46,6
davon 3,5 Zucker
7,1
1,5
3,9
25,6
4955,00
1.183
5,1
davon 0,7 ges. Fettsäuren
232,6
davon 17,4 Zucker
35,6
7,6
19,4
25,6
kJ: 992
kcal: 237
Fett: 1,0 , davon 0,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 46,6 , davon 3,5 Zucker
Eiweiß: 7,1
Salz: 1,5
Broteinheiten: 3,9
Menge für 1BE (g): 25,6
kJ: 4955,00
kcal: 1.183
Fett: 5,1 , davon 0,7 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 232,6 , davon 17,4 Zucker
Eiweiß: 35,6
Salz: 7,6
Broteinheiten: 19,4
Menge für 1BE (g): 25,6
Getreideerzeugnis (74%, ROGGENMEHL, 26% WEIZENMEHL), Sauerteig, Wasser, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL, Brotgewürz (Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis) --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide