Laugencroissant
Ein knusprig-lockeres Croissant als Laugenvariation: Aufgrund des leicht salzigen Aromas schmeckt es sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen, darf aber auch gerne "pur" genossen werden.
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Artikel-Nr.:
1154
Anzeige durchschnittliche Werte:
kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.521
363
17,9
davon 11,5 ges. Fettsäuren
davon 11,5 ges. Fettsäuren
42,2
davon 1,7 Zucker
davon 1,7 Zucker
8,3
1,0
3,5
28,6
1059,00
253
12,5
davon 8,0 ges. Fettsäuren
davon 8,0 ges. Fettsäuren
29,4
davon 1,2 Zucker
davon 1,2 Zucker
5,8
0,7
2,4
28,6
kJ: 1.521
kcal: 363
Fett: 17,9, davon 11,5 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 42,2, davon 1,7 Zucker
Eiweiß: 8,3
Salz: 1,0
Broteinheiten: 3,5
Menge für 1BE (g): 28,6
kJ: 1059,00
kcal: 253
Fett: 12,5, davon 8,0 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 29,4, davon 1,2 Zucker
Eiweiß: 5,8
Salz: 0,7
Broteinheiten: 2,4
Menge für 1BE (g): 28,6
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, WEIZENEIWEIß, WEIZENQUELLMEHL, VOLLEIPULVER, EIWEIßPULVER, Natronlauge --- Zusatzstoffe: Säureregulator Natriumhydroxid ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier