0
Laugenstange

Laugenstange

Ein weiterer Vertreter der typisch bayerischen Laugengebäcke. Traditionell aus einem Weizenteig geformt und vor dem Backen belaugt, erhalten die Stangen ihre typisch braunglänzende Oberfläche und den kräftigen Geschmack. Der Allrounder schmeckt sowohl zu einem herzhaften Weißwurstfrühstück als auch mit süßem Belag zu Kaffee oder Tee.

0,70 € *
0.078 Kilogramm | 8,97 €/kg
Artikel-Nr.: 21

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.159
277
3,4
davon 0,6 ges. Fettsäuren
51,8
davon 0,3 Zucker
7,6
4,0
4,3
23,3
907
217
2,6
davon 0,5 ges. Fettsäuren
40,5
davon 0,3 Zucker
5,9
3,1
3,4
23,3
kJ: 1.159
kcal: 277
Fett: 3,4 , davon 0,6 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 51,8 , davon 0,3 Zucker
Eiweiß: 7,6
Salz: 4,0
Broteinheiten: 4,3
Menge für 1BE (g): 23,3
kJ: 907
kcal: 217
Fett: 2,6 , davon 0,5 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 40,5 , davon 0,3 Zucker
Eiweiß: 5,9
Salz: 3,1
Broteinheiten: 3,4
Menge für 1BE (g): 23,3
Getreideerzeugnisse (99% WEIZEN [MEHL, GRIEß], <1% HAFERVOLLKORNQUELLMEHL), Wasser, Speisesalz, pflanzliches Öle und Fette (Sonnenblumen, Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, WEIZENMALZMEHL, Lauge (Natronlauge) --- Zusatzstoffe: Säureregulator Natriumhydroxid ---
Glutenhaltiges Getreide