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Martinsweck

Martinsweck

Der 11. November ist der Tag des heiligen Martin von Tours. Zum Gedenken an ihn finden alljährlich Martinsumzüge und Martinsfeuer statt. Im Anschluss erhalten die Kinder traditionsgemäß ein  Martinsweck aus süßem Hefeteig. Das Beschenken geht auf einen Brauch zum Ernteabschluss zurück. 

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Artikel-Nr.: 96

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.426
341
8,9
davon 4,1 ges. Fettsäuren
55,8
davon 18,3 Zucker
7,1
1,0
4,7
21,3
1104,00
264
6,9
davon 3,1 ges. Fettsäuren
43,2
davon 14,1 Zucker
5,5
0,7
3,6
21,3
kJ: 1.426
kcal: 341
Fett: 8,9, davon 4,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 55,8, davon 18,3 Zucker
Eiweiß: 7,1
Salz: 1,0
Broteinheiten: 4,7
Menge für 1BE (g): 21,3
kJ: 1104,00
kcal: 264
Fett: 6,9, davon 3,1 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 43,2, davon 14,1 Zucker
Eiweiß: 5,5
Salz: 0,7
Broteinheiten: 3,6
Menge für 1BE (g): 21,3
WEIZENMEHL, Wasser, Sultaninen, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliches Öl (Raps), NATüRLICHES BUTTERAROMA (MIT MILCHBESTANDTEILEN)), brauner Zucker, Hefe, EIGELB, EIER, Speisesalz, Traubenzucker, Erbsenextrakt, GERSTENMALZMEHL, pflanzliches Öl (Raps), Glucosesirup, WEIZENKLEBER, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENMAHLERZEUGNIS, Aroma --- Zusatzstoffe: Säuerungsmittel Citronensäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ---
Glutenhaltiges Getreide, Milch/Laktose, Eier