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Bäckerei Der Beck Spitzweck

Spitzweck

Unser rustikales Spitzweck, ein Klassiker unter den Weizenbrötchen, ist der perfekte Begleiter zu einer herzhaften Brotzeit. Durch die lange Teigführung ist es besonders saftig und bleibt lange knusprig.
Drei Jahre in Folge mit "sehr gut" ausgezeichnet, erhielt unser Spitzweck bei der Qulitätsprüfung durch das Deutsche Brotinstitut e.V. 2021 erneut das Goldsiegel.

0,85 € *
0.12 Kilogramm | 7,08 €/kg
Artikel-Nr.: 177

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
1.138
272
1,0
davon 0,2 ges. Fettsäuren
54,8
davon 0,8 Zucker
8,6
1,5
4,6
21,7
1383,00
330
1,2
davon 0,2 ges. Fettsäuren
66,6
davon 1,0 Zucker
10,5
1,8
5,5
21,7
kJ: 1.138
kcal: 272
Fett: 1,0 , davon 0,2 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 54,8 , davon 0,8 Zucker
Eiweiß: 8,6
Salz: 1,5
Broteinheiten: 4,6
Menge für 1BE (g): 21,7
kJ: 1383,00
kcal: 330
Fett: 1,2 , davon 0,2 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 66,6 , davon 1,0 Zucker
Eiweiß: 10,5
Salz: 1,8
Broteinheiten: 5,5
Menge für 1BE (g): 21,7
Getreideerzeugnis (99% WEIZEN [MEHL, KLEBER], 1% DINKEL [MEHL, GRIEß]), Wasser, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Erbsenfaser, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ [MEHL, EXTRAKT], Hefe --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide