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Der Beck Südtiroler Roggenvinschgerl

Südtiroler Roggenvinschgerl

Vinschgauer, Vinschgerl oder Vinschger Paarlen sind handtellergroße, zwei bis drei Zentimeter dicke Fladenbrötchen aus dem Südtiroler Vinschgau. Unser Roggen-Vinschgerl ist ein herzhaft-rustikales Roggen-Sauerteig Brötchen mit dem Aroma feiner Brotgewürze.

1,50 € *
0.15 Kilogramm | 10,00 €/kg
Artikel-Nr.: 43

Anzeige durchschnittliche Werte:



kJ
kcal
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Salz
Broteinheiten
Menge für 1BE (g)
919
219
1,3
davon 0,1 ges. Fettsäuren
42,4
davon 1,4 Zucker
6,1
1,2
3,5
28,6
1405,00
336
1,9
davon 0,2 ges. Fettsäuren
64,8
davon 2,2 Zucker
9,4
1,8
5,4
28,6
kJ: 919
kcal: 219
Fett: 1,3 , davon 0,1 ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate: 42,4 , davon 1,4 Zucker
Eiweiß: 6,1
Salz: 1,2
Broteinheiten: 3,5
Menge für 1BE (g): 28,6
kJ: 1405,00
kcal: 336
Fett: 1,9 , davon 0,2 gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate: 64,8 , davon 2,2 Zucker
Eiweiß: 9,4
Salz: 1,8
Broteinheiten: 5,4
Menge für 1BE (g): 28,6
Getreideerzeugnis [100% ROGGENMEHL], Wasser, Gewürze (Koriander, Kümmel, Anis, Fenchel), Speisesalz, Hefe --- Zusatzstoffe: keine ---
Glutenhaltiges Getreide