Ein Laib mit fränkischer Seele: Unser Altfränkischer Roggenlaib ist ein reines Roggenbrot. Das Roggenmehl verleiht dieser fränkischen Spezialität ihren besonderen Charakter: den typisch herzhaften Geschmack. Übrigens: Unseren Roggenlaib...

Die größte Praline der Welt: Nussige-Nougatsahne auf Mürbteigkeks verführt in Amaretto getränkte Löffelbiskuits. Der Rand ist mit Sahne bestrichen. Frische Sahnetupfen und Schichtnougatstückchen zur Dekoration. (Tortengröße: 26 cm,...

Dunkle Verführung: Kakaohaltiger Biskuitboden gefüllt mit einer toffeefarbenen Amarettosahne. Ausdekoriert mit einer feinen Canache, Sahnetupfen und Amarettini. (Tortengröße: 26 cm, alternativ 22 cm. Bestellbar in jeder Filiale oder...

Das lockere runde Gebäck mit dem typischen Geschmack muss mit einer hellen und einer dunklen Glasur bedeckt sein, damit es wie ein „echter“ Amerikaner aussieht und auch schmeckt. Und genau so sehen unsere Bäcker das auch!

Fruchtige Erfrischung: Feiner heller Biskuit mit einer luftigen Ananassahne gefüllt. Ananastränke auf Kirschwasserbasis und Fruchtpüreesahne sorgen für eine erfrischende Füllung. Ausgarniert mit Sahnetupfen, Ananasstückchen, filierter...

Antipasti zwischen zwei Fladenhälften: Auberginen-, Zucchini- und Tomatenscheiben mit Grana Padano-Hobeln und leckerer Basilikumcreme. Ein saftiger mediterraner Genuss.

Apfel-Sahne-Wolke: feine Vanillesahne auf einer fruchtig-herben Apfel-Calvados Mischung, getragen von einem lockeren Biskuit und Mürbteigboden. Zur Verzierung sind die Sahnetupfen leicht mit Kakao bestäubt. (Tortengröße: 26 cm,...

Die Frühlingsvariante für Krapfenfans. Der lockere Hefeteig wird mit saftigen Apfelstückchen gefüllt, anschließend in Schneckenform ausgebacken und mit Zimt-Zucker bestreut. Dann genießt man sie zum Lieblingsgetränk :).

Ein traditionelles Blätterteiggebäck: die Apfeltasche. Der zarte Blätterteig ist mit saftigen Apfelstückchen gefüllt und wird nach dem Backen leicht mit Zuckerguss veredelt. Für ihre gleichbleibend sehr gute Qualität erhielt unsere...

Bagel goes veggie: Die Bagelhälften (Natur oder mit Sesam) sind mit Frischkäse bestrichen und mit reichlich Rucola und Schnittlauch belegt.

Ein echter Franzose: das klassische Baguette. Die langen Weißbrotstangen zeichnen sich durch ihren lockeren, saftigen Teig und die knusprige Kruste aus.

Der Beschwipste: Der Krapfen mit der raffinierten Baileys-Puddingfüllung, überzogen mit einer süßen Irish-Creme-Hülle. Das Highlight jeder fränkisch-verrückten Faschingsparty. Die wattig weiche Konsistenz unserer Krapfen entsteht durch...