Feinste Kuchen und Torten, hergestellt aus köstlichem Nougat und Marzipan oder leckerer Schokolade - als Konditor versüßt du unseren Kunden den Alltag. Darüber hinaus bist du auch für die Zubereitung von Salaten, Snacks und Pasteten verantwortlich.
Die Ausbildung
Die Ausbildung in dem staatlich anerkannten Ausbildungsberuf dauert drei Jahre und erfolgt im Rahmen des dualen Ausbildungssystems. Der theoretische Teil der Ausbildung findet in der Berufsschule Fürth bzw. Nürnberg, der praktische Teil in unserer Feinbäckerei in Erlangen-Tennenlohe statt.
Die Anforderungen
Wenn du eine Ausbildung zum/zur Konditor/in bei uns absolvieren willst, solltest du:
einen guten Qualifizierenden Hauptschulabschluss haben
großes Interesse am Umgang mit Nahrungsmitteln zeigen
überdurchschnittlich engagiert, begeisterungs- und teamfähig sein
einen guten Geruchs- und Geschmackssinn haben
Talent und Ideen zum Gestalten, Garnieren und Verzieren mitbringen
Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen
Die Perspektiven
Nach entsprechender Berufspraxis eröffnen sich dir verschiedene Weiter-bildungs- und Spezialisierungsmöglichkeiten wie beispielsweise:
